RECEITA DA SEMANA: MORANGO DELÍCIA

Eu nunca fui muito fã de doces, mas de uns meses pra cá, estou igual formiga! Em um almoço no restaurante Lorena 1989 em São Paulo, pedi uma sobremesa com morangos e suspiros maravilhosa, e depois vi como seria fácil eu mesmo recriá-la em casa! Como eu também gosto de inventar, acabei mudando algumas coisas e criando a minha própria receita, vamos dizer assim…

Pra quem decidiu ficar em casa e surpreender o namorado/namorada com uma jantar a dois, anota aí que ainda dá tempo de fazer essa receita maravilhosa e ganhar alguns pontinhos com o seu amorzão!

Caneta e papel na mão e lá vamos nós:

Ingredientes:

– um pacote de cookies com gotas de chocolate

– um pacote de bolacha champanhe

– um pacote de suspiros

– chantilly

– 3 bandejas de morango

Modo de preparo:

– Os passos pra montar a sobremesa na verdade são bem simples. Comece “untando” o fundo do pirex (ou qualquer outro recipiente da sua escolha, desde que tenha certa profundidade pra caberem todas as camadas) com chantilly

– Esfarele os cookies e preencha o fundo do pirex

– Cubra uma nova camada com morangos cortados em pedaços

– Cubra o morango com chantilly

– Cubra o chantilly com uma camada de bolachas de champanhe e então, acrescente mais morango

– Cubra os morangos novamente com chantilly, esfarele o suspiro com as mãos e polvilhe sobre a sobremesa até que forma uma camada

– Espalhe mais chantilly e então cubra com mais morango

– Pra finalizar, cubra com morangos e suspiros inteiros, da forma que achar melhor! Depois disso é só atacar!

Dica: a sobremesa deve ser feita pouco tempo antes de ser devorada… Evita que o morango crie água e que o suspiro e bolachas percam a sua crocância! Eu também gosto de utilizar chantilly caseiro! Normalmente os supermercados com panificadora e doceria já oferecem prontinho pra gente comprar!

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2 respostas em “RECEITA DA SEMANA: MORANGO DELÍCIA

  1. Huuuuum, parece ser maravilhosa essa sobremesa. Também sou louca por doces e essa já está anotada, irei fazer 😉

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